Velkommen

Velkommen til Gårdbutikken Krummeled – måske en af Bornholms hyggeligste gårdbutikker. Vi hedder Anne og Fillippe Dalgaard, og glæder os til at byde dig velkommen som kunde hos os.

Krummeled er et område på Bornholm, mellem Klemensker og Hasle. Navnet Krummeled kan føres tilbage til vikingetiden, hvor der lå en Krummeborg.

Gårdbutikken Krummeled ligger i en dalsænkning, tæt ved udspringet af Samsing å som løber gennem haven. Langs åen i haven kan der ses spor af dyrkningsterrasser tilbage fra bronzealder. Jorden langs åen giver de bedste naturlige vækstbetingelser for vores dyr og planter. Den bornholmske jordbund er desuden særlig rig på mineraler og danner en god forudsætning for udbytterig dyrkning af jorden. Vi har haft stedet siden 1986, og har i al den tid dyrket jorden efter økologiske og bæredygtige principper. Vores udgangspunkt er selvforsyning, men øget opmærksomhed på bæredygtige råvarer samt dyrevelfærd, har vakt en drøm om at sælge overskuddet af egen produktionen, og i 2015 startede gårdbutikken, med et julemarked.

Vores dyr og planter indgår naturligt i deres omgivelser. Vi nyder at se dyrene trives og værdsætter den daglige kontakt med dem. Ligesom dyrkningen af jorden rummer fordybelse, der giver sammenhæng og lader os være en del af en meningsfuld skabende proces. Vi dyrker jorden med naturlig gødning og uden skadelige sprøjtemidler. Vi passer jorden med håndkraft, da det er mest skånsomt for planterne. Derfor er fremstillingsmængden mindre og mest egnet til gårdsalg og enkelte udvalgte spisesteder.
Når vi fremstiller vores forarbejdede produkter bruger vi fortrinsvis danske og bornholmske opskrifter.

 Du kan se lidt billeder af vores gårdbutik ved at klikke her…


Nyheder fra gårdbutikken

Abonner på vores nyhedsbrev og bliv en af vores 3 abonnenter.

Følg os på Facebook

kvæder

Hvad er kvæder? Kvæden var oldtidens guldæble, et guddommeligt og smukt lille træ, som siden tidernes morgen har groet i en bue fra Middelhavets kyster, over det nordlige Mellemøsten til Kaukasus. For 100 år siden var det helt almindeligt at have et par kvædetræer i en dansk frugthave, men nu er de sjældne. Frugterne er hårde […]

0 kommentarer

forår

0 kommentarer

Så åbner vores nye hjemmeside

Velkommen til Gårdbutikken. Vi håber, at du kan lide vores nye hjemmeside, og vi ser frem til at betjene dig på den bedste måde, både her på internettet, og i butikken.

0 kommentarer

Nyeste produkter i butikken


Find vej til os

Gårdbutikken Krummeled

Krummeledsvej 2
3790 Hasle
Mail: mail@krummeled.dk
Telefon: 61 60 66 03

Åbningstider i butikken:
Fra påske til jul
Fredag, Lørdag og Søndag fra kl. 14.00 til 18.00